top of page
Alle recepten


Pompoencurry met spinazie en kimchi (glutenvrij & koemelkvrij) 🍁
Herfst op je bord! 🍂🍁 Hormoongezondheid💫: Dit is een hele fijne maaltijd wanneer je in je menstruatiefase zit (eiwitten uit de kip en...
0 opmerkingen


Zoete aardappel met kip, asperges en komkommer-yoghurtsaus 🌈 (glutenvrij & koemelkvrij)
Hallotjess ☀️ Doordat ik een receptenboekje aan het maken ben voor in de praktijk post ik hier wat minder recepten. Daar werd het dus...
0 opmerkingen


Nasi met kimchi, homemade ingelegde komkommer & pinda/cashewsaus 👩🏼🍳
Een lekker receptje voor nasi. Het is uitgebreid met ingelegde komkommer en zelfgemaakte saus. Deze kun je eventueel ook weglaten....
0 opmerkingen


Pompoenrisotto met o.a. kurkuma, venkel en garnalen (glutenvrij, koemelkvrij) 🎃
Ben ik weer met een recept! Afgelopen weken bezig geweest met verhuizen en nu helemaal blij in ons nieuwe appartement (met fijne...
0 opmerkingen


Zoete aardappel, courgette salade met wilde zalm + mealprep bakje💜 (glutenvrij, koemelkvrij)
Mealpreppen: lijkt tijdrovend maar in werkelijkheid kan het je ook tijd besparen. Ik maak graag tijdens het avondeten al een bakje klaar...
0 opmerkingen


Gierstsalade met o.a. bietjes, wortel, venkel en gerookte zalm 💜 (glutenvrij, koemelkvrij)
Ik postte laatst een ontbijtje met gierst maar je kan het ook gebruiken voor salade. Gierst lijkt echt op parelcouscous!! :) Veel...
0 opmerkingen


Aubergines van de BBQ of uit de oven 🍆(glutenvrij & koemelkvrij)
BBQ season! Naast de standaard bbqproducten is het juist leuk om creatief met groenten te zijn. Wanneer je geen bbq hebt kun je de oven...
0 opmerkingen


Curry met groene groenten en biologische kip (glutenvrij & lactosevrij) 🌱
Dit recept is voor meerdere porties, juist handig om in te vriezen zodat je een goede maaltijd tot je beschikking hebt! Je kan er ook...
0 opmerkingen


Asperges met zalm, witlofsalade en een zelfgemaakte saus (glutenvrij & lactosevrij)
De zon schijnt en het is weer aspergeseizoen, wat wil een mens nog meer! Asperges zijn een van mijn favoriete groenten. Dit gerecht is...
0 opmerkingen


Quinoa sushi 🍣 (glutenvrij & lactosevrij)
Dit is zo lekker! Ik vind sushi echt top en met quinoa een geweldige combinatie. Een paar jaar terug maakte ik dit vaker en het was al...
0 opmerkingen


Zoete aardappelstamppot met venkel 🤩 (gluten-, koemelk en eivrij met vegan optie)
Vroeger was ik echt geen fan van stamppot. Nog steeds is het niet iets wat ik snel maak (eigenlijk.. nooit😂). Maar: ik had vorige week...
0 opmerkingen


Boekweitpasta met venkel, vis en bieten 🤩 (gluten-, lactose-, eivrij)
Belangrijk om veeeeel groenten binnen te krijgen op een dag (zeker 500 gram), en dan ook verschillende soorten. Maar gisteren op het...
0 opmerkingen


Gevulde zoete aardappel met avocado en oesterzwammen 🥑 🍠 (vegan & glutenvrij)
Een heel lekker gerechtje! Ik ben echt een zoete aardappel-lover. Om het gerecht volwaardig te maken kun je bijvoorbeeld een stukje zalm,...
0 opmerkingen


Pompoensoep met kokos en sinaasappel🍊(glutenvrij & vegan)
Dit is echt zo’n lekkere romige soep! De combinatie van kokos en pompoen is echt heel erg lekker. Door de kokosmelk vult de soep ook heel...
0 opmerkingen


Zalmbowl met groene asperges (glutenvrij & lactosevrij)
Een bowl met zalm zou ik elke dag wel kunnen eten😂 je kan er mee variëren en het is altijd mega lekker! Ik kies vaak voor dezelfde...
0 opmerkingen


Pastinaak-knolselderijsoep met dille en appel🍎 (glutenvrij & koemelkvrij)
Soep is altijd een goed idee! Zeker om in soep groenten te gebruiken die je misschien niet zo snel zou uitkiezen. Bijvoorbeeld: pastinaak...
0 opmerkingen


Rode bieten & zoete aardappel soep 🍠 (glutenvrij, vegan)
Dit was weer een probeersel die erg goed is uitgepakt! Het klinkt misschien als een bijzondere combinatie maar dit is een nieuwe...
0 opmerkingen


POMPOEN RISOTTO 🎃 (glutenvrij, koemelkvrij en vegetarisch)
Dit gerecht is zo lekker, voor mij echt comfort food! Ik eet in deze tijd veel pompoen en vind het in deze risotto ook top.👍🏻 De rijst...
0 opmerkingen


Rode kool & venkel salade met verse kruiden 🌿
Het is heel belangrijk om veel verschillende soorten groenten binnen te krijgen. Je microbioom wordt hier erg blij van, het is namelijk...
0 opmerkingen


PASTINAAK - QUINOA BOWL 🌱 (glutenvrij & vegan)
Pastinaak wordt ook wel een vergeten groenten genoemd. Zo zonde want het is echt heel lekker! Dit is weer een heel makkelijk receptje...
0 opmerkingen
bottom of page